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De 6 pm a 10:30 pm
Precios en Pesos Mexicanos, impuestos incluidos.
La propina no está incluida.
DE LA PARRILLA
CARNE ANGUS, BARBACOA DE CARNE, QUESO BRIE, RÚCULA, TOMATE Y MAYONESA CHIPOTLE, PAPAS FRITAS CON ACEITE DE TRUFA Y QUESO PARMESANO
2 PIEZAS DE TUÉTANO A LA PARRILLA + CHINTEXTLE + XNIPEC + SIKIL PAK + TORTILLA DE MAÍZ.
BRÓCOLI ASADO + SIKIL PAK + CHAYA + CEBOLLA MORADA + ACEITE DE HABANERO.
PESCADOS Y MARISCOS
Filete 200 Gramos
Precio por peso y disponibilidad $ 1.10 pesos por gramo
PREPARACIÓN SUGERIDA: • ADOBO CHILES SECOS • SALSA “TALLA” • • LIMON Y HIERBAS FINAS • SALSA “ZARANDEADO”
PREPARACIÓN SUGERIDA: AL AJO, A LAS FINAS HIERBAS, O EN ADOBO DE CHILES SECOS
PREPARACIÓN SUGERIDA: AL AJO, A LAS FINAS HIERBAS, O EN ADOBO DE CHILES SECOS
Precio por tamaño y disponiblidad / $ 3.50 pesos por gramo
BROCHETAS A LA PARRILLA
CAMARON, PULPO, FILETE DE LA PESCA DEL DIA, CALABAZA BABY, PIMIENTOS
RIB EYE, CAMARON, PIMIENTO BABY, CEBOLLA CAMBRAY
ARRACHERA, POLLO, CALABAZA ESTRELLA, CEBOLLA CAMBRAY
PANZA DE CERDO BRASEADA + CEBOLLA CAMBRAY + PIÑA ASADA + XCATIC + ADOBO DE RECADO ROJO CON PILONCILLO
COLIFLOR DE COLORES, COL DE BRUCELAS, CEBOLLA CAMBRAY, CALABAZA PATIPAN
SALSAS
(Incluidas)
Reducción de "Jus" de Costilla de Res
Salsa Verde Meztizo (Chimichurri casero, receta ZIGGY)
Mantequilla de Hierbas
GUARNICIONES
Tomate + Aguacate + Vinagreta de Limón
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Cada noche un nuevo ritmo en ZIGGY.
Un grupo diferente, la misma magia: cenas a la parrilla de madera y fuego, pies en la arena, ambiente relajado junto al mar del Caribe.”
Reservas: info@ziggybeachtulum.com
WhatsApp: +52 984 871 1145
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Reservas: de 6:00 p.m. a 9:30 p.m.
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