Desayuno

De 7 am a 11 am

Bienvenido a ZIGGY para disfrutar de un desayuno mexicano. Deléitate con sabores caseros, jugos frescos y pan recién horneado, acompañado de nuestras mermeladas artesanales, todo en un ambiente que celebra la naturaleza y nutre el alma.

Muchas gracias por elegir ZIGGY para su experiencia culinaria.Queremos asegurarle una visita segura y placentera, por lo que le informamos que algunos de los alimentos preparados en nuestra cocina podrían contener los siguientes alérgenos:

Gluten - Apio - Frutos secos - Cacahuetes - Crustáceos - Moluscos y mariscos - Sulfitos - Mostaza - Soja - Lácteos - Pescado - Huevos - Sésamo/Ajonjolí

Si usted tiene alguna alergia o intolerancia alimentaria, le pedimos que nos lo comunique antes de realizar su pedido. Nuestro equipo estará encantado de orientarle y ofrecerle opciones adecuadas.

VE= Vegetariano VG = Vegano GF = Libre de Gluten

Precios en Pesos Mexicanos, impuestos incluidos.
La propina no está incluida.

FRUTA DE ESTACIÓN (GF) $195

Fruta de temporada + frutos rojos + yogurt griego + granola+ miel con romero.
MUESCA DE BANANA (GF) $175

Avena remojada + vainilla + canela + plátano +almendra tostada + nuez garapiñada + fresa + mora azul.
PANCAKES DE PLÁTANO Y CREMA DE AVELLANA $245

Miel Maple + frutos rojos + plátano + crema de avellana.
PAN FRANCÉS $240

Brioche hecho en casa + cremoso de naranja agria + miel maple + fresas + menta.
BENEDICTINOS DE SALMÓN CURADO $310

Salmón curado + muffin inglés tostado + lechuga fresca y aguacate + huevo poché + salsa holandesa.
CIABATTA DE JAMÓN SERRANO $295

Ciabatta + jamón serrano + queso mozzarella + mantequilla de albahaca + salsa de tomate + arugula.
ENCHILADAS DE PORK BELLY GRATINADAS (GF) $325

Pork belly + salsa de frijol + queso mozarella + queso fresco + cebolla morada + crema acida + salsa verde + cilantro.
TACOS DE HUEVO CON MACHACA (2 PZAS) $260

Tortilla de maíz o harina + frijol refrito + huevo + “Machaca de Res” + jitomate + cebolla + chilejalapeño + cebolla cambray asada + salsa de chilede árbol.
CHILAQUILES ROJOS O VERDES (GF) 215

Salsa roja o verde + aguacate + queso fresco + cebolla morada + crema acida + cilantro.
Huevo 2 pzas $40
Pollo $80
Arrachera $ 100
HUEVOS MOTULEÑOS $245

Huevos fritos + tostada de maíz + frijoles + pechugade pavo + chicharos+ queso mozzarella + crema +salsa roja + tocino + plátano macho frito.
HUEVO CON LONGANIZA $245

Longaniza de Valladolid + frijol refrito + quesofresco + pico de gallo + queso panela + tortillas demaíz.
HUEVOS AL GUSTO 2 pzas $245

Elige tu preparación:
Revueltos • Fritos • Estrellados • Volteados • Ponchados
Servidos con Tocino ahumado + ensalada de lechugas mixtas con aguacate + papas rostizadas con chaya + pan de masa madre
OMELETTE AL GUSTO $265

Tres huevos preparados al momento, doblados suavemente y rellenos con tu elección de tres ingredientes:

• Tomate fresco • Calabacita • Jalapeño • Champiñones • Cebolla • Espinaca • Queso Mozzarella • Queso Fresco • Queso de cabra

Servidos con fresca ensalada de lechuga con aguacate + papas rostizadas de la casa

Bebidas sin Alcohol

Smoothies

Disponible de 7:00 am a 6:00 pm

$225

ANTIOXIDANTE

Taro/Fresa/Plátano/Arándano/Goji/ Menta/Leche de Almendras
KEREJ

Acai/Mora Azul/Mango/Piña/Jengibre/ Nuez/Leche de Soya
AYAAN

Cúrcuma/Camu Camu/Mango/Piña/Papaya/ Maracuyá/Dátil/Jugo de Naranja
Despierta

Cacao Nibs / Cocoa / Amaranto / Almendras / Dátil / Plátano / Leche de Soya
KARA

Carbón activado / Papaya / Melón / Chaya / Jengibre / Jugo de Limón y Naranja
ASHA

Espirulina / Chía / Manzana Verde / Plátano / Chaya / Jengibre / Limón / Naranja
EXTRA SIDE PROTEÍNA VEGETAL FALCON $125

MOCKTAILS

MARGARITA no $ 290

Almave Ambar Destilado de agave sin alcohol / Old Bart Dopamine Licor de naranja sin alcohol / Jugo de limón / Néctar de Agave
SUPER LIMONADA $ 180

Limón/Jengibre/Miel/ Ginger Beer-Ginger Beer Cúrcuma
SOLAR $ 180

Espresso / Ginger Beer / Naranja / Néctar de Agave
YIRA $ 180

Coulis de Frutos rojos / Leche de Coco / Matcha
CALYPSO $ 180

Tisana Coco Paraiso / Limón / Refresco de Lima
El Sr. Moonlight $ 180

Maracuya / Ginger Beer Cúrcuma / Limón / Néctar de Agave

AGUA INMISCIONADA

COCO NATURAL $135
CUCUMBERA-LIMÓN-MENTA $120
SANDÍA $120
MARACUYÁ $120
JAMAICA $120
LIMÓN CON CHIA $120

JUGOS

TRÓPICO $120

Maracuyá / Naranja / Piña / Limón / Hierbabuena
JUGO VERDE $120

Piña / Naranja / Pepino / Manzana / Chaya / Apio
NARANJA $95
TORONJA $95
PIÑA $95
SANDÍA $95

TISANES

MATCHA $120
LECHE DORADA $120
TISANA FRUTAS DE LA PASIÓN $105
TISANA COCO PARAISO $105
TISANA FRESA KIWI $105
TISANA MANGO JENGIBRE $105
TÉ OOLONG DURAZNO $105

REFRESCOS

GINGER BEER/GINGER BEER CURCUMA $95
GINGER ALE $75
COCA COLA / COCA COLA LIGHT / ZERO $75
SPRITE $75
FRESCA $75
FANTA $75

KOMBUCHAS

JENGIBRE $145
MORAS $145
MARACUYÁ $145

CAFÉS

Opciones de leche:
Entera / Deslactosada / Soya / Almendra / Coco / Avena

DIRTY CHAI - Café espresso y té chai $ 120
COLA CALIENTE $105
FLAT WHITE $105
MOCA $100
LATTE $100
CAPPUCCINO $100
ESPRESSO DOBLE $95
ESPRESSO $75
AMERICANO $75

TÉ FORTÉ

Desayuno orgánico en inglés $105
EL EARL GRAY ORGANIC $105
JASMINE VERDE BIO $105

AGUA EMBOTELLADA

AGUA NATURAL HETHE 750ML $175
AGUA GASIFICADA HETHE 750ML $175
AGUA NATURAL HETHE 350ML $90
AGUA GASIFICADA HETHE 350ML $90

Desayuno

Noche mágica de San Valentín