Jueves

Degustación de vinos Mexicanos

a las 6.00 pm en Ziggy’s Bar

Aprende nuestro vino mexicano y prueba nuestra dedicada selección, acompañado por canapés de nuestro chef, mientras te damos una introducción a las principales regiones que producen el mejor vino mexicano y su variedad de uvas.

Muffin de salmón *crudo

Muffin tostado, salmón curado, jocoque, relish de pepino, jícama y menta

Tostada de atún *crudo

Tostada de masa wontong frita, puré de ceniza de cebolla, cebolla morada, Coulis de aguacate, chile serrano y atún fresco marinado con soya y aceite de ajonjolí

Gordita de Chorizo de hongos *vegetariano

Gordita de maíz rellena de chorizo de hongos, crema de habanero, queso fresco y cilantro

$ 78 USD por persona

Para disfrutar de esta experiencia es necesaria tu reserva con un mínimo de 24 horas de antelación. Póngase en contacto con nosotros en info@ziggybeachtulum.com

7:30 pm – 9:30 pm

Gran Banda Local tocando una fusión-reggae-salsa. Akanda, su cantante principal, nos hará vivir una experiencia única e inolvidable. Ritmos latinos tocados con amor y pasión nos harán sentir emocionados y con la adrenalina arriba.