El destino de playa de Tulum se ha convertido en un lugar de moda para surfistas, kite surfistas y surfistas de pala. A lo largo de la costa siempre verás un montón de coloridas cometas saltando sobre las olas y surfistas mostrando a los transeúntes algunos trucos divertidos.

Si buscas olas consistentes, debes venir a surfear entre noviembre y mayo. La energía eólica en Tulum va de ligera a media (un promedio de 12 a 20 nudos). Si viaja durante los meses de verano, los vientos no serán tan fuertes, pero podrás atrapar algunas olas. Si eres principiante y quieres aprender a surfear en Tulum, esta será la mejor época del año.

Hay muchas escuelas de surf con las que puedes contactar en Tulum que enseñan y también alquilan equipos. Asegúrese de que tengan instructores certificados para que aprendas rápido, te diviertas y permanezcas seguro. Una de las primeras escuelas de kitesurf en Tulum es Extreme Control. Ofrecen clases y paquetes de kitesurf, paddle surf en el océano o cenotes y alquiler de equipos. Puede consultar las opciones en su página web en https://extremecontrol.net/

El surf y el kite surf exigen un alto nivel de condición física y es muy importante obtener los nutrientes adecuados a través de una dieta equilibrada. Siempre es mejor comer 2 horas antes de tu sesión de surf.

Los carbohidratos complejos como la pasta, las frutas, el arroz y las verduras antes de comenzar alimentarán tu cuerpo con niveles de energía duraderos.

Después de una sesión, necesita una buena ingesta de proteínas, carbohidratos y verduras.

En Ziggy’s Restaurante podemos preparar el menú perfecto para que tu cuerpo repare y reponga todos los nutrientes quemados durante tu sesión de surf.

Puedes probar nuestro guacamole casero fresco, seguido de un filete de pescado a la parrilla «Al Ajillo» acompañado de arroz con huitlacoche, espárragos y zanahorias baby, y también te sugerimos una ensalada de quinoa. También puedes acompañar tu comida con un batido recién preparado con una mezcla de frutas tropicales y vegetales verdes.

Entonces, si estás planeando un viaje a Tulum para surfear sus olas, prueba opciones deliciosas y saludables antes y después de tener una de las mejores experiencias de kitesurf de tu vidas.

Author
Jackeline Gibbs
B.A. In International Affairs at the UDLA. Has lived in Quintana Roo for over 20 years and even though the hot weather makes her yearn the mountains, she remains faithful to the place she now calls home. Worked in tourism at the Riviera Maya tourism promotion Board and created the first Wedding planning business in Tulum. She is also a Column writter for the magazine “Cancuníssimo”